Havuz balığı
9 makale
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap Crucian sazan çorbası nasıl yapılır 1 Bu çantada 9 balık var, hepsi canlı havuz; 2 Üçünün de balık kafalarını yemediğini kabul etmek nadirdir, bu nedenle tüm balıkların kafaları kesilmiş ve içleri kesilmiş, hepsinin yem olduğu ve balık kabarcıklarını tutmayı unutmamışlar. 3 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, tüm balıkları ekleyin ve her iki tarafta altın rengi kahverengi kızartın. Tencere çok büyük ve mutfak çok karanlık. 4 Başka bir yağ tavasında yeşil soğan, zencefil, sarımsak soteleyin, kızarmış turp sazanı ekleyin, pişirme şarabına sıkın, uygun miktarda kaynar su ekleyin ve balığı kısık ateşte haşlayın 5 Haşlanmış turp sazan çorbası tencereden çıktı ve profesyonel görünüyor ve tadı son derece lezzetli.Başkalarının mutfaklarında daha fazla baharat bulamayacağımızı bilmeliyiz.O kadar mükemmel hale getirmek kolay değil 6 Herkesin hala nemlendirmeye yetecek kadar küçük bir kase çorbası var!