Malzemeler
Domuz göbeği
400 g
tavuk
300 gram
un
300 gram
Takviyeler, yosun, doğru miktarda angelica, doğru miktarda hünnap, doğru miktarda wolfberry, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda
Tavuk çorbası ve domuz eti wonton uygulaması 1 Tavuk ızgarasını, yeşil soğan beyazını, angelica, wolfberry ve hünnabı yıkayın, bir kaynatma kabına koyun, yeterince soğuk su ekleyin ve kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın.
2 Domuz göbeği, kıyma şeklinde doğrayın, doğranmış yeşil soğan, istiridye sosu, susam yağı, tuz, beyaz biber ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Unu kabarana kadar açın.
4 Wontonları sarın ve bir kenara koyun.
5 Sarılı wontonları dökün ve pişmiş tavuk suyunda haşlayın.
6 Pişirdikten sonra bir kaseye ve hafif kişnişi koyun.
-
- Fasulye soslu haşlanmış turp sazan
-
- Ev yapımı hafif peynir
-
- Karides ve Yumurtalı Muhallebi
-
- Domuz eti ve frenk soğanı köfte
-
- yumurtalı tart
-
- Mısır köfte
-
- Karides wonton
-
- Pembe Eski Pekin Peyniri
-
- [Kış Gündönümü Gümrükleri] Yapışkan pirinçleri birbirine sürün
-
- Crucian Balık Çorbası
-
- mantı
-
- Haşlanmış keçiboynuzu
