Eski moda şeftali böreği - Yemeği
"85'lerden sonra, çocukken pek lezzetli atıştırmalık yiyeceklerim yoktu. İşten eve geldiğimde babam eve birkaç elma ve birkaç dilim şeftali cipsi getirdi. Bu çok güzel bir atıştırmalık. Şimdi kendimi biliyorum Şeftali cipsi yaptım ama sevgili babam tadamadı ~ Babalar Günü vesilesiyle dünyadaki her babanın mutlu ve sağlıklı olmasını içtenlikle diliyorum ~ " Malzemeler
- Çok amaçlı un 150 g
- Mısır nişastası 50 gram
- Şeker 60 g
- Mısır yağı 80 g
- Yumurta 1 parça
- Kabartma tozu 3g
- karbonat 1 g
- Beyaz susam Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Tüm tozlar eşit şekilde karıştırılır ve elenmeye hazırdır
-
3 Yumurta karışımına beyaz şeker ekleyin (şeftalinin yüzeyini fırçalamak için bir süre biraz yumurta karışımı bırakın), şeker eriyene kadar çırpın
-
Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
-
5 Tüm tozu eleyin
-
6 pürüzsüz bir hamur haline getirin
-
7 Hamuru her biri yaklaşık 30 g'lık küçük toplara bölün, bir fırın tepsisine koyun ve düz bir şekilde bastırın
-
8 Yumurta yıkamasını fırçalayın, susam serpin
-
9 Fırını önceden ısıtın ve 20 dakika 180 derecede pişirin
