Tavuk 400 gram Kurutulmuş shiitake mantarları 6 çiçek Yeşil bezelye 50 gram Yakıt tüketimi 1 kepçe soya sosu 2 kaşık tuz 1 çay kaşığı şeker 5 gram Sarımsak 3 yaprak Yeşil sarımsak 1 parça Pirinç 2,5 bardak
Mantarlı tavuklu pilavın püf noktası, pirinci pişirirken mantarları ıslatan suyu dökmek ve ardından pirinci normal şekilde pişirmektir.
Tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
Islatılmış shiitake mantarı, sarımsak, küçük parçalara kesilmiş sarımsak
Tencerenin dibinde yağı ısıtın, sarımsak ekleyin, sarımsağı soteleyin, mantar ekleyin ve yeşil bezelyeyi karıştırın
Mantarları tavuğa ekleyin
Tavuğu karıştırın, tuz, soya sosu, yağ, şeker ekleyin
Kızartın ve renklendirin
Pişmiş pilavın içine dökün
Tencereden eşit şekilde karıştırın
Servis
-
- Soslu Kızarmış Balık Parçaları
-
- Henan Yuzhong spesiyaliteleri, etli güveç
-
- Lezzetli ve güzel kızarmış shiitake mantarları
-
- Kokulu pastırmalı köfte (sarma yöntemiyle)
-
- Sıfır bazlı tatlı pirinç köfte
-
- Zongzi
-
- Zongzi (Bacon Zongzi, daha detaylı)
-
- K buz köfte
-
- Minnan Kızarmış Domuz Mantısı
-
- Süper basit et köfte
-
- Minnan Etli Pirinç Börek (Pirinç Pişirici Versiyon)
-
- Bao Zongzi