Lezzetli ve güzel kızarmış shiitake mantarları - Yemeği
Taze mantarları yıkayın, sapları ve artıkları makasla kesin ve mümkün olduğunca düz tutmaya çalışın.
Beyaz yan eğimli kesim çiçek bıçağı, tam şeklini korumak için kenarı kesmeden bıçakla değiştirilir. Bıçağı değiştirirken aralık daha büyüktür ve daha derin kesim daha iyidir, ancak pişirme işlemi sırasında bıçağı ters çevirmeye dikkat etmelisiniz.
Tavaya yağ dökün, önce doğranmış biberleri kızartın, ardından mantarları ilave edin, mantarlara batırılmış su ve biraz soya sosu ile mantarların üzerini acı ve ekşi tadı ile kaplayın, koyulaştırmayı sevenler tek başına yapabilir. Beğen, bu yüzden doğrudan su ve hafif soya sosu ekleyin. Kıyılmış biberim nispeten tuzlu olduğu için tek başına tuz eklemedim. Sosun üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. Görünüm çevrimiçi ve tadı harika, çok lezzetli. Kıyılmış biberi domates sosu, kıyma veya istiridye sosu ile değiştirin.Misafirleri eğlendirmek de iyidir.
Referans için zengin domates sosu ve kıyılmış mantarların birkaç resmini ekleyin
Önce doğranmış domatesleri karıştırın, zencefil sarımsaklı darı baharatlı, kıyılmış et ekleyin, hafif soya sosu, tuz ekleyin ve ardından mantarları kıymanın üzerine yayın, ayrı bir mantar dolması yapın, beyaz erişte üzerine kıyma doldurun ve siyah erişte üzerine çiçek kesin. Bıçak
Shiitake mantarı ile kaplı suyu ekleyin ve pişirin
A tarafını ve B tarafını daha lezzetli hale getirmek için çevirin ve diğer tarafı buğulayın
Sosu toplayıp doğranmış yeşil soğan serpin ve fazla et sosu ayrı bir erişte olarak da kullanılabilir,
Sadece tabağı koy
