Haşlanmış tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- Yerli tavuk Yarım
- Shiitake 4 çiçek
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yerel tavuğu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, suda haşlayın, biraz pişirme şarabı ve suya birkaç dilim zencefil koyun.
-
2 Yeşil soğanı kesin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin, birkaç kuru kırmızı biber hazırlayın.
-
3 Yağ sıcakken, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, Çin biberi ve kuru biberi ekleyin, aromayı karıştırın, beyazlatılmış tavuk külçelerini ekleyin, birkaç kez karıştırın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, şeker ekleyin, eşit şekilde kızartın ve su ekleyin. Sadece tavuk kanadı kullanın, yüksek ısıyı kısık ateşe getirin.
-
4 Yaklaşık iki saat pişirin, suyu yüksek ateşte toplayın ve servis yapın.
Kızarmış nilüfer kökü keki
önceki
Tavada Kızarmış Yengeç
Sonraki
