Levrek Yosun Omleti - Yemeği
"Levreğin besin değeri: 1. Levrek protein, yağ, kalsiyum, fosfor, demir, bakır, vitaminler ve diğer maddeler açısından zengindir ve yüksek besin değerine sahiptir. 2. Dalak ve mide güçsüzlüğü, yiyecek eksikliği, yorgunluk veya qi ve kan eksikliği, uzun süre iyileşmemiş yaralar; dalak eksikliği ve ödemi; yetersiz karaciğer ve böbrek, zayıf kas ve kemikler; fetal hareket vb. İçin kullanılabilir. 3. Levreğin kanında daha fazla bakır elementi vardır.Bakır, sinir sisteminin normal işlevini sürdürebilir ve maddelerin metabolizmasındaki birkaç anahtar enzimin işlevine katılabilir.Bakır eksikliği olan kişiler, takviye etmek için levrek yiyebilirler. 4. Dalak ve mideyi canlandırıcı, karaciğeri ve böbreği canlandırıcı, balgamı çözücü ve öksürüğü hafifletici etkilere sahiptir ve karaciğer ve böbrek yetmezliği olan kişilerde iyi bir tonik etkiye sahiptir. Dalak ve mide güçsüzlüğü, hazımsızlık ve ödem gibi semptomları da tedavi edebilir. 5. Levrekte bulunan proteinin (çeşitli besinler dahil) sindirimi kolaydır ve kronik enterit, kronik nefrit ve alışılmış kürtajı olan kişiler için uygundur. 6. Levrek aynı zamanda fetal disfonksiyonu da tedavi edebilir.Anne ve hamile kadınlar yemek, sadece vücudu yenilemekle kalmayan, aynı zamanda aşırı beslenmeye neden olmayan ve obeziteye yol açan besleyici bir besindir. " Malzemeler
- Yumurta 5
- Çizgili levrek 500 gramlık bir parça
- Nori Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Arpacık 2 parça
- tuz Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 adet taze levrek kemiği çıkarılmış
-
2 Soyun ve küçük parçalar halinde kesin
-
3 Balığı püre haline getirmek için bir bıçak kullanın, birkaç dakika püre haline getirmek için bir meyve sıkacağı kullanıyorum.
-
4 Yeterli miktarda tuz, biraz biber serpin, birkaç damla sıvı yağ, doğranmış yeşil soğan damlatın ve iyice karıştırın
-
5 Balık hamuruna bir yumurta akı ekleyin ve yaklaşık 10 dakika marine edin
-
6 Marine etme işlemi sırasında kalan dört yumurtayı yeni kullandığınız yumurta beyazından yumurta sarısı ile karıştırın, çırpın ve birkaç damla yağ ekleyin
-
7 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin.Bir kaşık sıvı yağı almak için büyük bir kaşık kullanın ve tavayı omlet haline getirmek için çevirin.Dört buçuk yumurta altı turta yayabilir.
-
8 Omleti hafifçe soğumaya bırakın, omleti düzleştirin ve küçük bir kaşık kullanarak balık püresini omlet üzerine eşit şekilde yayın
-
9 Balık hamurunu kapladıktan sonra deniz yosunu omlet üzerine eşit şekilde yayın
-
10 Yumurta rulolarını sarın ve plastik ambalaja sarın
-
11 Plastik sargıya sarın
-
12 Suyu kaynatın, yumurta rulolarını bir tabağa koyun ve 10-15 dakika buharda pişirin
-
13 Yumurta rulosu piştikten sonra bıçakla dilimlere ayırın.
-
14. Yumurtalı ekmek üzerine biraz ketçap daha iyidir
Alıç Kek Aşk
önceki
