Erişte ile buharda pişirilmiş tarak - Yemeği
Ana malzemeler
- Fan tarağı 1 paket
- Sarımsak 6 kapsül
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Şeker Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yarı mamul erişte ve deniz tarağı hazırlayın.
-
Çok taze soya sosu, 0,5 çorba kaşığı istiridye sosu, biraz şeker, birkaç damla pişirme şarabı ve az miktarda suyu 2 kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Sarımsakları soyun ve kıyın.
-
4 Erişte tarağı bir tencerede buharda pişirilir.
-
5 Tencerede yağı ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
6 Hazırlanan sosu ekleyin ve kaynatın.
-
7 Buharda pişirilmiş tarakların üzerine dökün.
