Kanton Usulü Ballı Barbeküde Domuz Eti - Yemeği
"Kocam ve Dabao, bal ile mangalda domuz eti yemeyi severler. Bir öğünden sonra devam etmek isteyen bir aşk türüdür. Bu nedenle, hem yemeği hem de fırınlamayı seven biri olarak, evi de sever İnsanoğlunun her gün yapmak istediğim şey kendileri için lezzetli, sağlıklı ve hijyenik yemekler yapmak, özellikle de en sevdikleri yiyecekler ... Yaptığım yemeklerin hızla ortadan kalktığını izlemek en mutlu ve en mutlu şey. Aynı zamanda bir Kanton olduğu için Kanton usulü bal sosu mutlaka yapılmalıdır. Yöntem basit ve pratiktir ve en önemlisi hijyenik ve lezzetli olmasıdır. Ailemin salya akmasını sağlayabilecek bu Kanton tarzı bal sosuna bir göz atalım. ... " Malzemeler
- Domuz eti 500 g
- Char Siu Sos 2 kaşık
- soya sosu 1 kepçe
- Zencefil Doğru miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- bal Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- bir gün zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Yaklaşık 500 gr ikinci kat domuz etini yıkayın, taze saklama kutusuna koyun ve üzerine zencefil serpin
-
2 İki yemek kaşığı mangalda domuz sosu ekleyin
-
3 bir kaşık hafif soya sosu ekleyin
-
4 Bir kaşık istiridye sosu ekleyin
-
5 Eşit şekilde karıştırın, kapatın, yaklaşık 24 saat buzdolabına koyun ve eti daha lezzetli hale getirmek için tekrar tekrar karıştırın
-
6 Fırını önceden ısıtın. Marine edilmiş eti, folyo kaplı bir fırın kabına koyun ve biraz marine sos dökün
-
7 Fırına 190 derecede koyun ve üst ve alt ateşlerde yaklaşık 35 dakika pişirin (süre ve sıcaklık sadece referans içindir)
-
8 Her 10 dakikada bir ters çevirin, çıkarın ve 20 dakika sonra bir kat bal sürün, 30 dakikada bir kat bal sürün, pişirin ...
-
9 İşiniz bittiğinde çıkarın ve sıcaklık biraz düştükten sonra dilimleyin ve yiyin
-
10 İştahınızı açacak, lezzetli ve lezzetli Kanton tarzı, ballı mangalda domuz eti, en az bir kase daha pirinç yiyin ~~~
