Pastırmayı küçük parçalara kesin, bambu filizlerini dilimleyin ve bezelyeleri elmas dilimler halinde dilimleyin.
Pastırmayı kısık ateşte kızartın, sarımsak dilimleri ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin
Bir tereyağı kabına koyun ve yuvarlayın, bambu filizlerini ekleyin ve karıştırın (en iyi bambu filizleri krema ile kaplanabilir)
Biraz su ekleyip pişirin, bezelye dilimleri ekleyin Tuz ve karabiber serpin ve pişirin