Eşit büyüklükte tatlı patatesler seçin
Yıkayın ve ikiye bölün ve buharda pişirin.
Tatlı patatesin kalbini çıkarın, tereyağı ekleyin ve tatlı patates kabuğuna geri koymadan önce iyice karıştırın. Yayılmış peynir
Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 15 porsiyon pişirin.
Pudra şekeri serpin