[Ev Yemekleri] Yuxiang Qianye Tofu - Yemeği
Çok basit, son derece lezzetli, son derece yumuşak balık aromalı Qianye Tofu! Ana malzemeler sadece yeşil biber, karanfil balığı ve Qianye tofu'ya ihtiyaç duyar, malzemeler sadece doğru miktarda pirinç şarabı gerektirir, tuz, MSG, soya sosu, zencefil ve sarımsak gerekmez! Bunu inanılmaz bulmalı, sonra kendin denemelisin! Qianye Tofu 200 gramlık bir parça yeşil biber 1 ~ 2 Kurutulmuş karanfilli balık Yarım tael ~ 1 tael Pirinç şarabı Doğru miktar
Bir veya iki yeşil biber!
Tohumları yıkayıp çıkarın ve doğrayın!
Kurutulmuş karanfil yarım tael ~ 1 tael, yıkayın ve bir kenara koyun!
Bir dilim 200 gram Chiba tofu, ikiye bölünmüş ve ince dilimlenmiş!
Tavadan yeşil biber ve karanfilli balığı birlikte karıştırın.
Pirinç şarabı ve Qianye tofu ekleyin ve bir süre karıştırın!
Kaynar su ekleyin, tencereyi kapatın ve suyu kaynatın!
Kapağı açtığınızda şaşırmayın, çünkü tofu uçmak üzere!
Son olarak, birkaç kez karıştırarak kızartın ve tofu tekrar küçüldü!
Tencereye başlayın, tabağa koyun, yemeye başlayın, çok yumuşak!
Yuxiang Domuz
önceki
