Domuz ayağı için zencefil nasıl kullanılır 1 Malzeme hazırlığı: Zencefili soyun ve hafifçe vurun, yumurtaları kaynatın ve kabuğunu çıkarın, domuz ayaklarını uçan suyla yıkayın.
2 Bir wokta ısıtın, zencefil ekleyin ve kısık ateşte kuru suya karıştırın.
3 Zencefili kızarttıktan sonra domuz ayağını ekleyin ve suyu karıştırarak kavurun.
4 (Zhi Mei Zhai Tian Ding) Tatlı sirkeyi toprak tencereye dökün, domuz muştalarını, zencefilleri ve yumurtaları ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin.
52 saat pişirin ve ateşi kısın.
6 Yumurtayı sertleşmesini önlemek için çıkarın.Kışın oda sıcaklığında veya buzdolabında saklanabilir.Yemek yerken kaşıkla çıkarıp ısıtıldıktan sonra yenebilir.En az bir ay saklanabilir. Tek seferde çok yemeyin, burun kanamalarına dikkat edin?
