g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Havuçlu Dana Köfte - Yemeği

Malzemeler

sığır eti

300 gram

havuç

120 g

soğan

80 gram

Yumurta

Sadece 2

Limon

Yarım (veya 2 kaşık yemeklik şarap)

Yardımcı maddeler: tuz, limon suyu, yemeklik yağ

Havuçlu dana köftesi uygulaması 1 Malzemeler hazır. Sığır eti için bonfile yumuşaktır ve bebekler için uygundur. Sığır eti, bebeğiniz için ne yemek istediğinize bağlı olarak tavuk butları veya balıkla değiştirilebilir.

2 Sığır etini küçük parçalar halinde kesin.

32 yumurta ve 50 gram su ekleyin. Dana püresine karıştırmak için bir mutfak robotu kullanın.

4 Balıkları çıkarmak için suyunu sıkmak için yarım limon ekleyin, şarap pişirmek için limon suyu kullanmayın. İyice karıştırın.

5 Soğanı ve havucu ince ince doğrayın.

611 yaşın altındaki bebekler veya annelerin havuç, soğan ve sığır eti birlikte ezmek için yeterli zamanı yoktur. Biraz zamanınız varsa tembel olmayın, bebeğinize çiğnemesi için daha fazla fırsat verin! Sebzeler buharda pişirilir ve yumuşaktır ve bebek onları kontrol edebilir.

7 Yukarıdaki malzemelere 1 yemek kaşığı tuz ve birkaç damla yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Havuçları dilimleyin ve buharlı pişiriciye koyun.

9 Sağ elinize bir kaşık alın, sol elinizle püre haline getirilmiş dana etini kazın ve sol elinizle çamuru hafifçe yuvarlayın. Turpun üzerine koyun.

10 Tencereyi yüksek ateşte koyun ve on dakika buharda pişirin. İpuçları: 10 dakikada pişirilip pişirilemeyeceğini sorgulamayın Yüksek ateşte buharda pişirme 200 derecenin üzerine çıkabilir ki bu pişirilemeyen bir sıcaklıktır, bu yüzden pişirme süresini kıyaslamayın.

11 Kokulu toplar potun dışında.

12 Tadı görece zayıftır ve çocuklar yemek yemeyi tercih eder Damak tadımıza bakmayın Ebeveynler yemek yerken biraz sirke / hafif soya sosu / yakıt tüketimi ekleyebilir. Tercihinize bağlıdır.