Malzemeler
Yumurta
2 parça
Süt
50 gram
Düşük glütenli un
15 g
Tereyağı
10 g
Şeker
10 g
Hafif krema
50 gram
tuz
1 g
Aksesuarlar Tainong Mango 3
Mango krep nasıl yapılır 1 Çırpılmış kremaya 5 gram pudra şekeri ekleyin
2 Birinci viteste düşük hızda çırpın ve sert bir deseni olana ve temelde dekore edilebilene kadar çırpın.
5 gram pudra şekeri ile 3 yumurta çırpılmış, düşük tozda eleyin ve bir hamur haline getirin
4 Tereyağı suda eritildikten sonra, yumurta hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın
5 Elektrikli fırın tepsisini ısıttıktan sonra yumurtalı kek yapmak için yumurta karışımını dökün
6 Kullanıma hazır kiş
7 Mangoyu soyun ve çekirdeklerini parçalara ayırın
8 Kişiyi tabağa yayın, ortasına uygun miktarda çırpılmış krema koyun ve dilimlenmiş mango küplerini koyun.
9 Tek taraflı katlayın
10 Katlanacak kenara biraz hafif krem sürün ve ikiye katlayın
11 Sıkıca sarın, mangolu krep hazır, sarı ve beyazı ortadan kesin ve rengi güzel. Tatlıları sevenler, özellikle de krema sevenler bunu sevmeli, oğlum yemeyi çok seviyor, çok yerse şişmanlayacağından korkuyorum ama yine de yoğun süt kokusunun cazibesine direnmedim, bir süre sonra birini öldürdüm.
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Sarımsak paçaları
-
- Domates ve Patatesli Dana Yahni
-
- Fasulye ezmeli patlıcan
-
- Baharatlı Yengeç
-
- Maş Fasulyesi Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Havuçlu Dana Köfte
-
- Bal parmak çörekler
-
- Domates karnabahar
-
- Baharatlı ahtapot
-
- Sivilce çorbası
-
- Güney Sütü ve Fıstıklı Kızarmış Domuz Muştaları
