Tatlı Mor Patates Kek - Yemeği
Mor tatlı patates yaklaşık 15 dakika tencerede buharda pişirilir (kabuğunu önceden istifleyin, çamura bastırırken ayrı olarak soymanıza gerek yoktur) ve sokabildiğiniz zaman yemek çubukları pişer.
Mor tatlı patatese bastıktan sonra biraz süt koyun, çok kurumasına izin vermeyin.
Unlu tarafı dışa bakacak şekilde koyun ve mor tatlı patates dolgusunu sarın (birbirine yapışmaması için erken kalkıp kahvaltıda birkaç tane pişirebilirsiniz)
Kapatın ve biraz sıkın
Tava biraz sıcak, yağ koymaya gerek yok! Hiçbir şey koymanıza gerek yok, içine mor patatesli keki koyun ve önce buruşuk tarafı pişirin (tavaya yapışmaz)
Sadece böyle haşlayın, köfte çabuk pişecek
Çaydanlığın dışında, haha, bir filtre eklemedim, gerçek şey çok güzel görünüyor, kahvaltı ve ikindi çayı ikisi de iyi ~
