Su kereviz
350 g
Pleurotus eryngii
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, kırmızı biber Eryngii mantarları tere ile nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve temizleyin 2 rendelenmiş eryngii mantarı, yeşil ve kırmızı biber 3 Su kerevizinin yapraklarını çıkarın, yıkayın ve dilimler halinde kesin 4 Bir tencerede suyu kaynatın, kerevizi haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 5 Tavada yağı ısıtın 6 Eryngii mantarlarını kızartın ve tuz ekleyin 7 Eşit şekilde karıştırın 8 adet beyazlatılmış kereviz ve kıyılmış yeşil ve kırmızı biber 9 Karıştırın ve ısıyı kapatın