Erişte ve yağlı kek haşlama uygulaması 1 Eriştenin yarısını daha fazla kaynar suyla, ardından soğuk su ve kalan erişteyi kullanın
2 Hamuru yoğurun, yaklaşık yarım saat uyanın, sonra pişirebilirsiniz
3 Uyanık erişteleri büyük bir pastaya yuvarlayın, bir tabaka yağ sürün ve yağın üzerine biraz un serpin, yuvarlayın ve eşit büyüklükte bir hamur haline getirin
4 Resmin bir tarafına gidin, yoğurun ve kekin içine yuvarlayın
5 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, rulo hamuru üzerine koyun ve önünü ve arkasını kızarana kadar kızartın.
