Malzemeler
Çok amaçlı un
120 g
Yemeklik yağ
20 ml
Ilık su
60 ml
Düşük glütenli un
100 gram
Taze gül reçeli
150 g
Aksesuarlar Kabartma tozu 1g yemeklik yağ 50ml
Taze gül çiçeği pastası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, tozu tartın, kızartma yağı ve gül çiçeği sosunu hazırlayın
2 Çok amaçlı una biraz karbonat ekleyin, iyice karıştırın, ılık su ve yağ ekleyin, hamuru yoğurun ve 30 dakika dinlenin
3 Düşük glütenli unu leğene koyun, yemeklik yağ ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir kurabiye hamuru yapın
4 Yağlı cildi kurabiye eriştelerine açın
5 Oklava ile sarın ve ince deriyi bir taraftan yukarı doğru yuvarlayın
İki taraftan 6 dakika sıkma
7 İlk ruloda ince bir şekilde sarın, üç kez tekrarlayın
8 Yeni saklama çantasına koyun ve 15 dakika dinlenin
9 Erişteleri kesin ve baş parmaklarınızla bir delik sıkın, rozet sosu açın ve hazırlayın
10 İkiye katlayın ve bir oklava ile cilde yuvarlayın
11 Rozet sosunu paketleyin ve sıkıca kapatın
12 Baş aşağı çevirin ve yemek çubuklarını kullanarak yiyeceği kırmızıyı yakıp fırın tepsisine koyun.
13 Önceden ısıtılmış 200 ° C fırına koyun ve orta tabakayı 20-25 dakika pişirin.
14 Doğal olarak soğumasını bekleyin ve gevrek gül pastasının tadını çıkarın
15 Bir bardak süt veya meyve suyu ile iyi bir ikindi çayı
-
- Baharatlı kurutulmuş tofu
-
- Çizgili Pasta Rulosu
-
- Buğulanmış tüylü yengeçler
-
- Karides, Domuz Eti ve Lahana Mantısı
-
- Deniz ürünleri üçgen köfte
-
- Sütlü siyah jöle
-
- Pirinç keki
-
- Erişte yengeci
-
- Sarımsaklı Karides Tost Kutusu
-
- Ananaslı Kek
-
- Acı Biberli Kızarmış Yengeç
-
- Annemin deniz mahsullü erişte
