un
100 gram
Frenk soğanı
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, susam Frenk soğanı susamlı kek uygulaması 1 Kek yapmak için kullanılan malzemeler çok basit, un, susam ve frenk soğanıdır. 2 Frenk soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın 3 Una uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın 4 Hamuru yoğurmak için uygun miktarda ılık su ekleyin, 20 dakika boyunca streç film ile kapatın. 5 İyi hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve dört küçük doza bölün 6 Küçük ajanı ince dilimler halinde yuvarlayın, üzerine bir tabaka yağ sürün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin 7 Sonra hamuru uzun kenarı boyunca kıvırın, ince bir şerit halinde yoğurun ve şeridin iki ucunu ortaya doğru yuvarlayın. 8 Ellerinizle hafifçe bastırın 9 Yuvarlak bir kek haline getirmek için oklava kullanın ve ardından yuvarlak pastanın her iki tarafını susamla daldırın 10 Bir tavada kızgın yağ ve küçük bir ateşte kekleri pişirin 11 Kokulu yeşil soğan susamlı kek yemeye hazır