g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Büyük kemik

600 g

kestane

200 g

Takviyeler, tuz, birkaç dilim zencefil, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap ve birkaç kırmızı hurma

Kestanede iri kemiklerin kaynatılması uygulaması 1 Büyük kemikleri yıkamak için hazırlayın.

2 Bir paket taze kestane daha hazırlayın.

3 Tencereye su ekleyin ve büyük kemiklerin içine koyun.

4 Biraz pişirme şarabı ekleyin, haşlayın ve pişirin.

5 Büyük kemiği çıkarın.

6 Tencereye su ekleyin ve iri kemikleri koyun.

7 Kestaneleri ve kırmızı hurmaları yıkayın.

8 Tencereye biraz zencefil dilimleri ve pişirme şarabı ekleyin, ardından kırmızı hurma ve kestane ekleyin.

9 Örtün ve yüksek ateşte kaynatın.

10 Orta ve kısık ateşe döndürün ve 2 saat pişirin.

11 Servis kasesi.

Acı Kabak ve Mor Lahana Halkası

Hasır Mantarlı Haşlanmış Tavuk Topları

Kestaneli Kavrulmuş Kuzu

Golden Sands Mısır Taneleri

Kırmızı Fasulye ve Lotus Tohumu Püresi

Hindistan Cevizli Şifon Kek

İstiridye Dolgulu Pırasa Kutusu

Domuz ciğeri ve ıspanak çorbası

Turpla Haşlanmış Kızarmış Kuzu

Tremella ve Elma Çorbası

Soğuk tavuk

Tatlım küçük zorba