g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Acı kabak

1

Mor lahana

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, şeker, susam yağı

Acı kabak ve mor lahana halkası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Mor lahanayı bir süre tuzla marine edin.

3 Acı kabağı ikiye bölün, kaynar suda haşlayın, rengini değiştirin ve soğuk suyu alın.

4 Mor lahana turşusunu yuvarlayın ve acı kabağın içine doldurun.

5 Acı kabağı dilimleyin.

6 Bir kase alın ve uygun miktarda şeker koyun.

7 İki kaşık hurma sirkesi daha koyun.

8 Uygun miktarda susam yağı dökün.

9 Şeker eriyene kadar karıştırın.

10 Hazırlanan acı kabağın üzerine suyu dökün.

Kestaneli Kavrulmuş Kuzu

Golden Sands Mısır Taneleri

Kırmızı Fasulye ve Lotus Tohumu Püresi

Hindistan Cevizli Şifon Kek

İstiridye Dolgulu Pırasa Kutusu

Domuz ciğeri ve ıspanak çorbası

Turpla Haşlanmış Kızarmış Kuzu

Tremella ve Elma Çorbası

Soğuk tavuk

Tatlım küçük zorba

Kök Köfte

Ananaslı Kek