Mor Tatlı Patates ve Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncakes - Yemeği
Mor Tatlı Patates, 2 gram gıda, kırmızı fasulye, 2 ila 3 gram gıda, 50 gram pudra şekeri, 300 gram düşük glütenli toz, ay keki kabartma kalıbı seti
1. Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi soyun
2. Düşük glütenli un ve pudra şekeri (kişisel zevkinize göre) ekleyin ve hamur haline getirin
3. Kuru fasulyeler pişirilir ve pudra şekeri ile karıştırılarak ay keki dolgusu yapılır.
4. Küçük bir top mor patates şehriye alın ve yuvarlak bir pastanın içine bastırın Kırmızı fasulye ezmesini bir top haline getirin ve mor patates eriştesine koyun.
5. Kırmızı fasulye ezmesini mor tatlı patates eriştelerine koyun, yoğurun ve ay keki kabartma kalıbına koyun! (Bu adımı yaparken fotoğraf çekmeyi unuttum)
6. Yani bitmiş ürün çıktı!
7. Bu yönteme göre farklı renklerde ay kekleri yapmak için tatlı patates, tatlı patates, balkabağı veya renkli meyveler de kullanabilirsiniz.
ay çöreği
önceki
