Ev Yapımı Limon Turşusu Tavuk Ayağı - Yemeği
Sırılsıklam pençeleri yemeyi severim ama dışarıdan satın alanlar için endişeleniyoruz, "Temiz mi?", "Lezzetli mi?", "Pahalı mı?" O halde kendimiz yapalım ve tüm sorunları ortadan kaldıralım. , Sağlıklı ve lezzetli Beyaz pirinç sirkesi 50 ml Limon Yarım Biber turşusu Birkaç Tavuk ayağı 500 g Biber Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Tavuk ayaklarını yıkayın, ikiye bölün veya bütün olarak pişirin. (Tavuk ayağının kısa bir süre balık tutulması tavsiye edilir, sonuçta dışarıdan alınır)
Adım 2
Bir tencere suyu kaynatın, tavuk ayağı ve karabiberleri içine koyun, yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika kaynatın, tavuk ayaklarının ortasını çubuklarla yerleştirin, kolayca takıp, çıkarıp soğumaya bırakın.
Aşama 3
Limonu kesin
4. adım
Tavuk ayağını bir leğene koyun, beyaz sirke (baharatlı yemek sevenler için turşu biber, turşu biber suyu ekleyin), biraz tuz, limon ve bir bardak soğuk kaynatın, tuz ekleyip iyice karıştırın, ardından leğene dökün
Adım 5
Plastik sargıya sarın ve buzdolabına koyun! Lezzetli limon turşusu tavuk ayağı tamamlandı! hepinize teşekkür ederim! !
