g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Taro

400 g

Tel şehriye

100 gram

et

100 gram

Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda fasulye ezmesi, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda zencefil

Taro erişte haşlama uygulaması 1 Taroyu soyun, yıkayın ve parçalara ayırın.

2 Geniş erişteleri yaklaşık yarım saat önceden soğuk suda bekletin

3 Tavadaki yağı ısıtın, yağı ekleyin ve yağı kavurun, ardından yeşil soğanı ve zencefili tavaya ekleyin

4 Sonra yağsız eti ekleyin ve kavurun

5 Et yarı piştikten sonra taro ekleyin ve iki ila üç dakika kızartın

6 Su ekleyin ve kaynatın.

7 Şehriye ekleyin ve kısık ateşe çevirin.

8 Fasulye ezmesini ekleyin ve çorba bitene kadar pişirin.

9 Tencereden çıktıktan sonra lezzeti artırmak için biraz kişniş ekleyin.

Kimchi ile kızarmış whitebait

Karışık marul

Peynirli Hindistan Cevizli Ay Pastası

Kızarmış dana eti

Domuz Eti ve Pırasa Çörekler

İstiridye Soslu ve Sarımsaklı Izgara İstiridye

Kimyon Baharatlı Tavuk

Kırmızı Fasulye Ezmesi ve Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası

Çift kulak ballı armut çorbası

Yunnan Ham Mooncake

Sarımsaklı marul

Karides Kabuklu Fırında Kabak