Malzemeler
soya peyniri
1 parça
domuz eti
100 gram
maydanoz
1 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, biber, soya sosu, su, nişasta
Kıymalı tofu nasıl yapılır 1 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, tofuyu kapağa koyun ve 10 dakika buharda pişirin
2 Bu arada eti kıyın ve yeşil soğanı ve zencefili doğrayın
3 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin, kıyma ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın
4 Şarabı pişirin, karabiber, tuz ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
5 Nişastayı su ile karıştırın, kıvamlı hale gelene kadar ısıtın, kullanıma koyun.
6 Buharda pişirilmiş tofuyu parçalara ayırın ve tabağa koyun
7 Kıymayı dökün ve üzerine kişniş koyun
-
- Şekersiz Maş Fasulyesi Ezmesi Mooncake
-
- Taro ile Haşlanmış Erişte
-
- Kanton Hünnap Çamur Ay Pastası
-
- Kimchi ile kızarmış whitebait
-
- Karışık marul
-
- Peynirli Hindistan Cevizli Ay Pastası
-
- Kızarmış dana eti
-
- Domuz Eti ve Pırasa Çörekler
-
- İstiridye Soslu ve Sarımsaklı Izgara İstiridye
-
- Kimyon Baharatlı Tavuk
-
- Kırmızı Fasulye Ezmesi ve Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Çift kulak ballı armut çorbası
