Mor Tatlı Patates
2 parça
Yumurta
1 parça
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Mor tatlı patates omleti nasıl yapılır 1 Yumurta, mor tatlı patates ve un hazırlayın 2 Mor tatlı patatesi soyun. 3 Küçük parçalar halinde kesin. Mikrodalgaya koyun ve beş dakika boyunca ocağı açın. 4 Yumurtaları çırpın. 5 Yumurta karışımına un ekleyin, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Mor patatesi çevirdikten sonra, büyük bir kaşık kullanarak mor patates püresine bastırın. 7 Patates püresini yumurtalara ve una dökün ve iyice karıştırın. 8 Eşit şekilde karıştırın, yapışmaz tavaya yavaşça dökün ve kısık ateşte açın. Şekil ayarlanana kadar kızartın, ters çevirin ve kısık ateşe çevirin. 9 Her iki tarafı da sarımsı ve pişmiş. 10 Taze çıktı.