Kelp Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
Bu süre zarfında hava soğuyor ve soğuyor. Şu anda, deniz yosunu ile kavrulmuş et için her zaman özel bir iştah var - çok keyifli bir obur yemek - Yuchi Taohong-Yuchi Taohong'un blogu, o yemek olmadı Et, eksik bir şey olduğunu hissediyorum, haha, obur kavrulmuş domuz eti - çok keyifli bir obur yemek - Yuchi Taohong-Yuchi Taohong'un blogu. . . . . . Yosunu çok severim, özellikle koyu su yosunu. Bir süre önce internette biraz yosun gördüm, bu yüzden birkaç torba aldım, ıslattım ve soğuk bir salata ile yedim ve yosunun çok sert olduğunu gördüm Evet, soğuk salata iyice ıslatılmış ve uzun süre pişirilmiş olmasına rağmen, çok sert olan soğuk salatadan sonra hala biraz sert geliyordu. Haha. Bu sefer onu domuz göbeği yahnisi için kullandım. Domuz göbeğiyle pilav yaptıktan sonra, deniz yosunu kafası çok yumuşadı ve deniz yosunu kafası eti kavurdu - çok keyifli, obur bir yemek - Yuchi Taohong-Yuchi Taohong'un blogu. . . . . . Kelp Doğru miktar Domuz göbeği 500 g zencefil Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar kristal şeker Doğru miktar Yıldız anason Doğru miktar Biber Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Yosun başını ıslatın ve temizleyin, domuz etini kesin, soğanı kesin, zencefili dilimleyin, yıldız anason ve biberi hazırlayın
Adım 2
Tencereye su koyun, birkaç dilim zencefil ekleyin, su kaynadıktan sonra domuzun göbeğini sarması için ekleyin, suyu alın ve kullanım için boşaltın.
Aşama 3
Tavaya biraz yağ koyun, domuz eti ekleyin ve kızartın, yağ çıkana kadar yavaşça karıştırın
4. adım
Domuz eti hafif sarı olduğunda, kokulu karıştırmak için yeşil soğan, zencefil, yıldız anason ve karabiber ekleyin.
Adım 5
Deniz yosunu kafasını koyun ve kızartın, soya sosunu ekleyin ve şarabı pişirin, karıştırın, kaya şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın
6. Adım
Kaynar suyu, yosun başını ve domuz göbeğini ekleyin. Ateş kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe çevirin ve yavaş yavaş pişirin
7. Adım
Domuz eti yumuşak ve çürüyene kadar bekleyin ve yosun başı yumuşayın, tadına tuz ekleyin
8. Adım
Son olarak, daha fazla meyve suyu varsa, büyük bir ateşte hasat edin ve biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
