Aşama 1
Aşama 1
Enoki mantarlarını haşlama suyunda yıkayın, soğuk beyaz suyu soğumaya alın. Suyu boşaltmakAdım 2
Cordyceps çiçek ıslatan saçları yıkayın ve beyazlatın. Suyu boşaltmakAşama 3
Salatalıkları yıkayın ve doğrayın, tuzla turşu4. adım
Havuç soyulur ve doğranır Bir tavada yağı ısıtın ve ocağı kapatın.Havuçları dökün ve karıştırın.Adım 5
Tüm malzemeleri bir araya getirin (salatalığı sıkarak kurutun)6. Adım
Soğuk sosu ve susam yağını ekleyin. (Kişisel tercihinize göre baharat ekleyin) Daha iyi tadı için buzdolabına koyun