1. Malzemeleri hazırlayın
2. Domuzu püre haline getirin, marine etmek için soya sosu, zencefil tozu, zeytinyağı, tavuk tozu, vb. Ekleyin.
3. Pırasa doğrayın ve marine edilmiş eti birlikte koyun, toz biber, anason tozu, tuz, susam yağı, karabiber, tavuk tozu vb.
4. İyice karıştırın
5. Karışık eti hamur tatlısı paketine koyun, ikiye katlayın veya bir hamur tatlısı ile sarın.
6. Suya biraz tuz getirin, köfteleri kaynatın, tüm hamurlar yüzene kadar tencereye yapışmasını önlemek için bir kaşık kullanarak hafifçe itin.
7. Ortasına iki veya üç kez soğuk su dökmek için kullanın ve pişirmek için bir kaşıkla itin.