Vejetaryen Dört Taze Mantı - Yemeği
1. Tofu kalıntısını iki tarafı da altın olana kadar ince doğrayın, bir kenara koyun
2. Yumurtaları kızartın, doğrayın ve servis yapın
3. Zencefil, doğranmış ve bir kenara koyun
4. Çin lahanası, doğranmış, suyu kum bezi ile filtreleyin
5. Doğranmış yeşil soğanları veya kıymak için bir doldurma makinesi kullanın.
6. Kerevizi doğrayın ve yeşil soğan, lahana, zencefil, ezilmiş soya peyniri ve ezilmiş yumurta ile karıştırın.
7. Hafif soya sosu, toz biber, tuz, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
8. Köfteleri yakalayın!
9. Pişirin, güzel kokulu
10. Biraz laba sarımsak ile mükemmel uyum
11. Tecrübe: 1. Susam yağı önceden dağıtılmaması için koymadan önce hamur sarmalayıcıları ile hazırlanmalıdır. 2. Köfte sarılıp çekmeceye yerleştirildiğinde, tabana yapışmasını önlemek için biraz un koyun.
