Siyah Susamlı Tost - Yemeği
1. Önce tohum erişteleri yapın, malzemeleri önceden tartın
2. Yüzey malzemelerini karıştırın
3. Bir top haline getirin
4. Mühürlü ve 12-17 saat buzdolabında
5. Soğutulmuş hamuru çıkarın
6. Plastik sargıyı yırtın ve birkaç dakika bekletin
7. Ana hamuru yapın ve malzemeleri tartın
8. Tereyağı ve çörek otu hariç tüm malzemeleri karıştırın
9. Tohum yüzeyini küçük parçalara ayırın ve ana yüzey malzemesine ekleyin
10. Başla
11. Ön pano hafifçe kaldırıldığında tereyağı ekleyin
12. Film çıkmaya başladığında çörek otu tohumlarını ekleyin ve iyice yoğurun
13. İnce ve sert bir film çıkarabilir
14. Bitirme ve yuvarlama
15. Kapatın ve yarım saat bekletin
16. Egzoza dokunun
17. Eşit olarak üçe bölün
18. kürleşme
19. Mühür 10 dakika gevşer
20. oval şeklinde yuvarlayın
21. Yanı ve düz tarafı aşağı çevirin
22. Her iki taraftan içe doğru katlayın
23. Başlayın
24. Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
25. Filmin içine
26. Seksen dokuz dakikaya kadar fermente edilmiş
27. Fırına koyun ve 170 derece aşağı yukarı 40 dakika ısıtın
28. Pişirmeden hemen sonra yıkım
29. Serin kalmasına izin verin
30. İçi yoğun
31. Nem dolu olduğunda çok yumuşaktır
32. Kesmek kolay değil
33. Gözyaşı ve yemek
