Malzemeler
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, ılık su, 240ml, maya, 5g, şeker, 10g
Lotus ruloları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler, boyutu iki katına çıkarmak için birlikte fermente edilir ve aynı boyutta etken olarak kesilir.Her birinden iki set Bu lotus rulosu yapmak için hamur daha zor olmalıdır.
2 Yuvarlanma
3 Yığın
4 Tekrar istifleyin
5 Üçte bir eşit olarak kesin
6 yüz yüze
7 ve benzeri, resimlere bakın ve üst üste koyun
8 Çubuklarla bastırın
9 Çubukların her iki tarafına ayrı ayrı bastırın
10 Aşağı bastırmak ve ortaya doğru hareket etmek için iki çubuk kullanın.
11 Yemek çubuklarını çıkarın ve lotus rulosu hazır
12 Tencereye soğuk su koyun, kaynatın ve 15 dakika buharda pişirin. 3 dakika pişirin
-
- Kürlenmiş Ördek ve Havuç Çorbası
-
- Kalp Şeklinde Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Kan sosisi
-
- Kıymalı ve patlıcanlı erişte
-
- Sarımsak Soslu Patlıcan
-
- Domates havuçlu pilav
-
- Fıstık ve Arpa Tavuk Ayağı Çorbası
-
- Havuçlu Çörekler
-
- Muzlu Yoğurt
-
- Ev yapımı ıspanak tozu, matcha tozu
-
- Orleans usulü kızarmış sığır eti
-
- Salamura Zencefil ve Biber ile Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
