g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

soğan

1 parça

Acı biber

1 parça

Shiitake

4

domates

1 parça

Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda

Soğanlı domates nasıl kızartılır 1 Soğanı soyun ve kesin.

2 Biberleri parçalara ayırın.

3 Domatesleri küpler halinde kesin.

4 Shiitake mantarlarını önceden ıslatın ve parçalara ayırın.

5 Tencereye biraz çay çekirdeği yağı koyun.

6 Domatesleri ekleyin ve kavurun.

7 Soğan ve shiitake mantarlarını ekleyin.

8 Acı biberin sonuna koyun.

9 Yüksek ateşte iki kez kızartın ve biraz soya sosu koyun.

10 Tencereden tuzu çıkarın.

köfteler

Kıyılmış Biberli Balık Kafası

Lotus rulosu

Domatesli çırpılmış yumurta

Kürlenmiş Ördek ve Havuç Çorbası

Kalp Şeklinde Hindistan Cevizli Ekmek

Kan sosisi

Kıymalı ve patlıcanlı erişte

Sarımsak Soslu Patlıcan

Domates havuçlu pilav

Fıstık ve Arpa Tavuk Ayağı Çorbası

Havuçlu Çörekler