Paça
600 g
Takviyeler, tuz, koyu soya sosu, karanfil, büyük malzemeler, zencefil dilimleri, frenk soğanı, meyan kökü, meyan kökü Kokulu Q domuz eklemi yöntemi 1 Eğitmen, domuz eklemini satın alırken parçalara ayırmaya yardımcı olur. 2 Baharatı hazırlayın. 3 Kaynatma kabına temiz su koyun ve domuz parmaklarını pişmiş kanayan suya koyun. 4 Başka bir tencerede baharatları güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Sonra suya bir kaşık dolusu koyu soya sosu ekleyin. 6 Haşlanmış domuz eklemlerini kan suyunda yıkayın ve yarım saat soğuk suda bekletin. 7 Kaynayan baharat çorbasını içine koyun, baharatlara biraz tuz ekleyin ve kaynatın. 8 Orta ve kısık ateşte bir saat pişirin, sonra yüksek ateşte meyve suyu toplayın. 9 Frenk soğanı ve sarımsak hazırlayın. 10 Frenk soğanı ve sarımsağı tavaya koyun ve iyice karıştırın. 11 Bu "Kokulu Q Domuz Knuckles" domuz derisi yaylı bir dokuya, soya aromasına sahiptir ve domuz eti yumuşak ve lezzetlidir.