Buğday unu
2 yemek kaşığı
Yumurta
2 parça
Kurutulmuş karides
10
Aksesuarlar Susam yağı, tuz, tavuk özü, biber, yeşil soğan, 1 küçük avuç Yumurtalı bisküvi nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Arpacık ve karidesleri ince ince doğrayın, yumurtaları yumurta karışımına çırpın 32 yemek kaşığı unu geniş bir kaseye koyun 4 Doğranmış yeşil soğanı ve karidesleri ekleyin 5 Yumurta karışımını dökün 6 Tuz, tavuk özü, karabiber, susam yağı ekleyin 7 İyice karıştırın 8 Macun haline gelinceye kadar karıştırarak yavaşça su ekleyin 9 Tavayı ısıtın, biraz yağ ekleyin 101 çorba kaşığı hamur ekleyin 11 Tencereyi kaldırın ve hamur, tencerenin dibine ulaşana kadar yavaşça sallayın 12 Kısık ateşte çevirin ve kek biraz şeffaf ve biraz sarı olana kadar her iki taraftan pişirin 13 Potun dışında tamamlandı