patlıcan
1 parça
Kıyma
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, un, uygun miktarda şeker Kızarmış patlıcan kutusu 1 patlıcan bir 2 Patlıcanı kalın dilimler halinde kesin, ortadan kesin, ancak hafifçe birleştirin. 3 kıyma 4 Et dolgusunu doldurun 5 Unun içine biraz şeker yağı ve su koyun ve hamur yapmak için karıştırın 6 Hırpalanmış 7 Kızartmak için tavaya biraz daha yağ koyun 8 Kızarttıktan sonra yağı kontrol edin ve yemeye başlayın.