g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Haşlanmış dirsek - Yemeği

Malzemeler

Dirsek

1 (yaklaşık 2 kedi)

Aksesuarlar Light soya sosu 75 gr soya sosu 10 gr ince şeker 20 gr yüksek beyaz şarap 20 gr yeşil soğan uygun miktarda zencefil uygun miktarda yemeklik yağ uygun miktarda

Parmak eklemleri nasıl pişirilir 1 Parmak eklemlerini yıkayın ve domuz kılını alın. (Yüzeydeki domuz kılını yaktım. Sadece kişisel olarak tedavi edin. Çıkarabilirsin. Küçük bir cımbız bulun.)

2 Biraz soya sosu dökün. (Bu miktar içerik listesinde değil, ayrıdır)

3 Eşit olarak yayın ve boyayın. (Renklendirmek için soya sosu kullanmak nispeten basittir. Temel olarak renklendirilir. Maltoz gibi renklendirme yöntemleri de vardır. İlginizi çekiyorsa çevrimiçi olarak bulabilirsiniz)

4 Baharat ekleyin.

5 Et daha kalın olduğu için buzdolabında bir gece artı bir gün 24 saat marine edip yarıya kadar çeviriyorum.

6 Tencereye yağ koyun, ısıtın ve parmak eklemlerini yüzey altın rengi olana kadar kızartın. (Yakıttan tasarruf etmek için kullandığım tavadaki dirsekler sığamayacak kadar büyük, bu yüzden almak için bir kevgir kullanıyorum, kızartmak için kepçe ve deriyi altın olana kadar kızartıyorum)

7 Kızartılmış dirseği elektrikli düdüklü tencereye koyun.

8 Marine edilmiş et çorbasını tencereye koyun. (Elektrikli düdüklü tencere suyu kaynatmaz, bu nedenle su koymanıza gerek kalmaz. Soğan ve zencefili ben koymadım. Sarımsakları içine koydum)

9 Et / tavuk fonksiyonunu seçin. (Şu anda gerçekten dikkat etmedim. Onu taktım ve yaklaşık bir saat işe gittim)

10 Bir program tamamlandıktan sonra ters çevirin ve başka bir programla devam edin.

11 Tencereden çıkarın, yırtın ve servis edin! Dirseğim nispeten büyük ve eti çok kalın, daha gevrek ve lezzetli olması için özel olarak iki işlem yaptım, dirseğiniz daha küçükse süreyi kısaltabilirsiniz!