Yengeç
Sadece 2
Pirinç keki
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, nişasta, nişasta Kızarmış pirinç keklerini yengeçlerle nasıl karıştırılır? 1 Ham maddeleri hazırlayın; 2 Yengeçleri yıkayın, kabukları soyun, yengeç yumurtasını çıkarın ve yengeçleri dörde bölün; 3 Yengeç yumurtasını çıkarın; 4 Kesilmiş yengeç parçalarının yüzeyini ince bir nişasta tabakası ile kaplayın; 5 Tavayı yağ ile kaynatın, yengeç parçalarını ekleyin ve kızartın; 6 Yengeçleri renk değiştirene kadar kızartın ve ardından çıkarmadan önce bir veya iki dakika kızartın; 7 Tencereye biraz yağ koyun, yengeç yumurtasını ekleyin ve kavurun; 8 Sonra dilimlenmiş zencefil ve arpacık soğanı ekleyin ve birlikte soteleyin; 9 Hazırlanan pirinç keki dilimlerini ekleyin ve kızartmaya devam edin; 10 Birkaç kez kızartın, ardından taze kızartılmış yengeç parçalarını ekleyin ve birlikte karıştırın; 11 Tadına biraz tuz ekleyin; 12 Eşit şekilde karıştırın, tavayı kaldırın ve servis yapın.