Malzemeler
Yeşil fasulye filizi
200 g
Kişniş
5 ağaç
Yardımcı malzemeler Havuç 1 dilim tuz biraz pirinç sirkesi 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı nişasta orta derecede pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı
Gümüş filizler nasıl patlatılır 1 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve kullanım için her iki ucunu da çıkarın (bu adımı atlayabilirsiniz)
2 Yeşil soğanı ve sarımsağı doğrayın, havuçları soyun ve doğrayın, kişnişi parçalara ayırın (havuç ve kişniş saplarının uzunluğu fasulye filizleriyle aynıdır)
31 tatlı kaşığı pirinç sirkesi, şeker, tuz, hafif soya sosu, bir kaseye nişasta, su ekleyip daha sonra kullanmak üzere bir kase meyve suyu yapın
4 Tencereye sıvı yağ ekleyin, karabiberleri ekleyin, karabiber mor oluncaya kadar kısık ateşte kızartın ve çıkarın.
5 Arpacık soğanı ve sarımsak ekleyin, aroma için kızartın
6 Yüksek ateşe çevirin ve maş fasulyesi filizlerini dökün
7 Tencerenin yanında pişirin, pişirme şarabını, 1 tatlı kaşığı pirinç sirkesini ekleyin ve hızla iyice karıştırın
8 Maş fasulyesi filizlerinin kenarları hafifçe yumuşadığında, rendelenmiş havuç ve rendelenmiş kişniş ekleyin ve hızlıca karıştırın
9 Son olarak, suyu bir kaseye dökün ve tencereden eşit şekilde karıştırın
-
- Bademli Tofu
-
- Sıfır eklenen elma reçeli
-
- Balık ve lahana ile haşlanmış pirinç noodle
-
- Lahana ile Kızarmış Yengeç
-
- Fıstık Patlıcan
-
- Soğuk Maş Fasulyesi Filizi
-
- Peynirli puding
-
- Kaya Şekeri Sidney Limonlu İçecek
-
- Balıklı Pancake Roll
-
- Kurutulmuş bambu filizleriyle haşlanmış domuz paçaları
-
- Kızarmış dana köftesi sandviçleri
-
- Köri Kızarmış Yengeç
