Mısır ve deniz yosunu domuz kaburga çorbası#güzel kraliçe günü# - Yemeği
Mart ayında çocuğun yüzü değişiyor! Dün hala parlak ve güneşliydi, ama bugün kuzey rüzgarı uğulduyor! Bu kuru ve rüzgarlı baharda, yin'i beslemek ve ciğerleri nemlendirmek için daha fazla çorba ve yulaf lapası içmek gerekiyor! Birkaç gün önce yapılmış Tremella ananas çorbası, bugün telafi etmek için biraz kemik çorbası iç! Kaburgalar yin'i besler ve kuruluğu nemlendirir, özü ve kanı besler ve insan vücudu için gerekli yüksek kaliteli proteindir. Mısır, dört ana altın mahsulden biridir ve iyi bilinen bir kanser önleyici gıdadır. Düzenli yemek ayrıca kolesterolü düşürebilir ve yaşlanmayı geciktirebilir. Kelp, kalsiyum ve iyot bakımından zengindir ve neredeyse hiç yağ ve kalori içermez.Genellikle yağları gidermek ve tansiyonu düşürmek için yenir. Katıl: #güzel kendi kraliçen ol# pirzola 600 gram Mısır 2 kök yosun düğümü 250 gram zencefil dilimleri 20 gram Tuz bir miktar Haşlanmış kaburga 5 gram soya 50 gram kırmızı randevular 10 tavuk özü 2 gram biber 2 gram Anason tohumu 4 yaprak
Aşama 1
Kaburgaları 1 saat suda bekletin.
Adım 2
Soya fasulyesi önceden ıslatılır ve kuru hurma suda ıslatılır. Yosun tuzludur, yarım saat suda bekletin. Yedek mısır.
Aşama 3
Mısırı parçalara ayırın, havuçları ocak parçalarına ayırın.
4. Adım
Kaburgaları soğuk suda bir süre kaynatın, suda çok köpük olacaktır. Yedek kaburgaları durulayın.
Adım 5
Kullanım için zencefil dilimleri, anason 4 karanfil. Haşlanmış domuz kaburga paketi, 1 paket 5g.
6. Adım
Kaburgaları, baharat paketlerini, zencefil dilimlerini ve anasonları düdüklü tencereye koyun ve malzemeleri kaplayacak şekilde suyu ısıtın. Daha sonra pişirilecek malzemeler olduğu için daha fazla su ekleyin.
7. Adım
Yosun düğümünü sıcak suda haşlayın ve doğal olarak soğumaya bırakın. Sertleşmesi için çok soğuk soğuk su ekleyin. Güveç yosunla iyi düğümlenmiş, eti kalın ve tadı güzel.
Adım 8
Düdüklü tencere komut istedikten sonra tüm malzemeleri çorba tenceresine dökün, yosun ve soya fasulyesini ekleyin ve birlikte pişirin.
9. Adım
Yosun ve soya fasulyesi piştikten sonra mısırı ekleyip birlikte pişirin.
Adım 10
Havuç ve kırmızı hurma ekleyin ve birlikte pişirin. Tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirin, tuz, tavuk özü ve karabiber ile tatlandırın.
11. Adım
tamamlanmış ürün. Malzemelerin hepsi yağlı olduğu için bu çorba hafif ve lezzetli, hiç yağlı değil.
