g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sade un

300 gram

Yumurta

50 gram

Aksesuarlar: 25 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr su, 115 gr şeker, 20 gr, susam yosunu, orta maya 3 gr

Susamlı deniz yosunu ile küçük tost nasıl yapılır 1 Pişirme malzemelerini hazırlayın.

2 Mayayı suya dökün ve şekeri ekleyin.

3 Una yumurta, tuz ve zeytinyağı dökün, mayalı su ekleyin.

4 Unu iyice karıştırın.

5 Pürüzsüz ve genişleyene kadar hamuru yoğurun.

690 dakika boyunca temel fermantasyon.

7 boyutunun 2,5 katına gönderilir.

8 Tahliye edin ve birkaç parçaya bölün.

9 Hamuru dana dili şeklinde düzenleyin; üzerine deniz yosunu serpin; yuvarlayın.

10 Kalıba yağ sürün ve çiğ ekmek embriyosunu koyun.

11 Dokuz dakika dolana kadar 40 dakika ikinci fermantasyon.

12 Fırını 150 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın; alt ve orta katta 12 dakika 150 ° C'de yukarı ve aşağı ısıtın.

Acı ve Ekşi Lahana

Tatlı Patates Çörekler

Şeker sallanmıyor

Lezzetli kızarmış levrek

Kırmızı pirinç lapası

Küçük Meng Koyun Kurabiyeleri

Sıcak ve Ekşi Tavuk Gizzardları

Zambak Pirinç Keki

Fasulye Pirinç ve Mısır Balast Congee

Yoğurtlu Kek

Desenli kek rulosu

Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti Kulakları