Crockpot Somon Head # Golden Dragon Fish Grandma Township Küçük Hardal Tohumu Yağı En Güçlü Memleket Mutfağı # - Yemeği
"Çin Restoranı" nın popülaritesiyle, ülkenin her yerinden insanlar realite şovunda popüler yemekleri öğreniyor. Güveç somon kafası, Zhang Liang'ın en iyi yemeklerinden biridir (güveç somon kafa, Gongbao tavuk ... vb. Bekle). Zhang Liang tarafından yapılan somon güveç kafası bir güveçte yapılmadı (o sırada Tayland'da satın aldığım güveç bir güveç değildi ve birkaç kez atıldı), ancak baharat ve ısı iyi bir şekilde ustalaştı ve tadı konuklar tarafından onaylandı ve övüldü. Güveçten bahsetmişken, Guangdong'a ait olmalı. Guangdong'un Chaoshan bölgesindeki güveç kültürü, çeşitli yemekler, beslenmeyi sürdürmek, sinirlenmemek, ancak tadın etkisini kaybetmeden uzun bir tarihe sahiptir. Güveç pilavı, güveç lapası, güveç somon kafa, güveç tavuk vb. Bugün "Çin Lokantası" nı, daha popüler olabilecek somon baş güveç yapmak için sıradan tencere kullanmayı öğrendim.Birçok yerde ailelere kıyasla, aileler güveç yapmak için güveç almıyorlar ki bu daha topraklı. Katıl: # # Somon kafa 1 parça Kolza yağı 8 ml tuz 6 gram soya sosu 5 ml Şarap pişirme 2 ml Balık sosu 2 ml Tavuklu erişte 1 g Zencefil 50 gram Frenk soğanı 30 g Sarımsak 1 parça
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın: somon kafa, sarımsak, frenk soğanı, zencefil, et suyu vb.
Adım 2
Somon başını çözdürün, solungaçları yıkayın ve çıkarın, parçalara ayırın, tuz, yağ, pişirme şarabı, tavuk tozu, hafif soya sosu ve balık sosu ekleyin;
Aşama 3
Balık kafasının marine etme süresini kullanın, sarımsak ve zencefili soyun, yıkayıp dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere frenk soğanı kesin;
4. adım
Tavayı ısıtın, yağı dökün, sarımsak ekleyin ve soteleyin;
Adım 5
Marine edilmiş somon kafalarını tencereye eşit şekilde koyun ve zencefil dilimleri koyun;
6. Adım
Hafif sararana kadar kızartırken, sıcak suyu ekleyin, çorba sadece balık kafasını kaplar;
7. Adım
Kapağı kapatın, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşe çevirin;
8. Adım
Çorba biraz kaynayınca yeşil soğanı ilave edip suyunu toplayın.
9. Adım
Lezzetli Füme Somonlu Ispanaklı Omlet
önceki
Portakal Soslu Kızarmış Morina
Sonraki
