Krem peynir
200 g
Pudra şekeri
60 g
Hafif krema
100 gram
yumurta sarısı
2 parça
Mısır nişastası
15 g
protein
30 g
Aksesuarlar 1/2 çay kaşığı vanilya özü 1 çay kaşığı çikolata sosu Cheesecake nasıl desenlenir 1 Malzemeler 2 Krem peynir oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra, ince şeker ekleyin ve krem peynir pürüzsüz ve parçacıksız hale gelene kadar su geçirmez ısıtma ile karıştırın. 3 Sütü ve mısır nişastasını ayrı ayrı ekleyin, çırpma teli ile çırpın, sıcak suyu bırakın ve hafifçe soğutun 4 Ardından yumurta sarısını, yumurta akını ve vanilya özünü ayrı ayrı ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırmaya devam edin 5 Canlı alt kalıbın dışındaki ekmeğin üzerine kalay folyo koyun 6 Peynir ezmesini kalıba dökün 7 Çikolata sosu serpin ve çizgiler çizin 8 Pişirme: su banyosu yöntemi, orta fırın seviyesi, yukarı ve aşağı ateş 170 derece, 1 saat Fırını önceden 170 derece ısıtın, fırın tepsisine sıcak su dökün, orta ve alt tabakaları koyun, peynir kalıbını suya koyun ve yaklaşık 40 dakika pişirin (pişirme süresi kendi fırınına göre ayarlanır)