Osmanthus şuruplu at nalı - Yemeği
İlk kez bir Nanjing yemek tezgahında tatlı at nalı yedim.Sarı kaya şekeri ve suyla kaynatılmalı, ama at nalı soğuk, bu yüzden kendim yaptığımda biraz tatlı kokulu osmanthus ve wolfberry ekledim. Su kestanesi olarak da bilinen at nalı tatlı ve soğuktur, ısıyı ortadan kaldırır, yiyecekleri ayıklar, diyaframı tedavi eder, şansı öldürür, bakırı giderir, sararmayı, ishali giderir, dizanteri tedavi eder ve çökmeyi düzenler. Toprak akide şekeri At nalı Osmanthus Wolfberry
At nalı yıkayın, deriyi soyun ve durulayın.
Tencereye su ekleyin ve yıkanmış nalları koyun, yüksek ateşte kaynatın ve 25 dakika kısık ateşte pişirin.
Muşmula, osmanthus, sarı kaya şekeri ekleyin, 5 dakika pişirin.
Servis yapın, soğumaya bırakın ve daha lezzetli olması için bal ekleyin.
Güveç
Sonraki
