1. Balıkları yıkayın ve sırtına birkaç vuruş yapın.
2. Balığa tam vücut masajı yapmak için temiz ellerinizi kullanın, tuz ve zencefil serpin, 10 dakika marine edin.
3. Mantarları yıkayıp dilimleyin, yeşil soğanları düğümleyin.
4. Balıkları bir tavada bir süre kızartın
5. Kızartın ve su ekleyin, su kaynadıktan sonra mantarları ekleyin, 8-10 dakika pişirin
6. Servis yapın