Sosis, Tofu ve Mantar Tencere - Yemeği
1. Shiitake mantarlarını yıkayın ve pirinç şeklinde bir çiçek bıçağı koyun
2. Deniz pirinci hafifçe ıslatılmış
3. Sosis dilimleri
4. Tofu dilimleri
5. Taze soğan ve sarımsak dilimleri
6. dilimlenmiş biber
7. Tofu iki tarafı da altın olana kadar kızartın, tabağa koyun ve bir kenara koyun
8. Yeşil soğan ve sarımsak sote
9. Pastırma ekleyin ve kızartın
10. Shiitake mantarı, dolmalık biber, shiitake mantarı, deniz pirinci, soya peyniri dökün ve kızartın
11. Bir kaşık istiridye sosu, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, yarım kaşık şeker dökün, karıştırın, az miktarda su dökün, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin
12. Az miktarda su nişastası dökün, suyunu toplayın
13. Tabağa koyun, biraz kişniş serpin ve güzel renk ve kokuya sahip bir tencere sosis ve mantar yapın.
