Kırık Pirinçli Tavuk - Yemeği

Tavuk budu 1 gram yemek yer fıstığı orta gram yemek kereviz sapı 1 yeşil soğan orta miktarda gıda ıslatılmış biber 5 zencefil sarımsak orta şeker 5 g nispi gram yemek sirkesi 3 g göreceli yemek pişirme şarabı 5 g soya sosu 6 g tuz orta monosodyum glutamat 5 g nispi gram gıda suyu ve soya fasulyesi tozu 4 g Salata yağı 300g (30g) tavuk özü 6g
  • 1. Malzemeleri hazırlayın, bazıları üstte değil,

  • 2. Tavuk budu kemiksiz dilimler, şeritler halinde kesin, doğrayın ve kullanın (tuz, yemeklik şarap, su ve soya unu)

  • 3. Kerevizi doğrayın, zencefilli sarımsağı zencefilli sarımsaklı pirinci içine doğrayın, biber turşusunu ince ince doğrayın ve yeşil soğanları parçalara ayırın,

  • 4. Yer fıstığı yağlanır ve yağ soğutulur, soyulur ve parçalanarak kırılmış pirinç haline getirilir.

  • 5. Tuz, şeker, sirke, yemeklik şarap, soya sosu, monosodyum glutamat, su soya unu, taze çorba, meyve suyu,

  • 6. Yağı tencereye dökün ve% 50 yağ sıcaklığına kadar ısıtın, küp küp doğranmış tavuğu ekleyin ve beyaz olunca yağ kanalına boşaltın.

  • 7. Tencereye biraz yağ ekleyin, kıyılmış kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı ıslatın ve rengi kırmızı ve parlak olana kadar hızlı bir şekilde karıştırın ve lezzet ortaya çıkınca çeşitli yardımcı malzemeler ekleyin ve pişirme şarabı pişirin.

  • 8. Doğranmış tavuğu ekleyin, pişirin ve sosu ekleyin, eşit olarak çevirin ve tavaya koyun.

  • 9. Kırık pilavla lezzetli ve lezzetli bir tavuk hazır. Bugünün tarifi bitti. Teşekkürler için teşekkürler.

  • Korunmuş yumurta amarant
    önceki
    Siyah fasulye filizi
    Sonraki
    Kıyılmış biber tavuk kanatları
    Buharda pişirilmiş Tilapia
    Sarımsak Sırtı Açık Karides
    Buharda pişirilmiş balık bölümü
    Noel ağacı / kardan adam kurabiyesi
    Yumurta Sarılı Kurabiye
    Yağlı kurabiyeler
    Peynirli Kurabiye
    Sade Tereyağlı Kurabiye
    Mantarlı Crucian Çorbası
    Yeşil biber ve patates dilimleri
    Çift kulak kızarmış at nalı
    To Top