Lahanayı yıkayın, dilimlere ayırın, istiridyeleri yıkayın, unu ve tüm malzemeleri hazırlayın
Tüm sosları kısık ateşte dökün ve pişirin, koyulaştırmak için mısır nişastası ekleyin, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun (kaynatmaya gerek yok)
Biraz yağ ekleyin ve istiridyeleri orta ateşte kızartın
Toz bulamacı dökün
Bulamaç yarıya geldiğinde yumurtaları çırpın
Yumurta yarı pişince lahanayı ekleyin, yemek bittiğinde ters çevirin ve yumurta pişene kadar kızartın.
Sosu dökün ve bitirin!