Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi Gençlik Grubu (İnternet Kırmızı Gençlik Grubu) - Yemeği
Tereyağı kendi zevkinize göre istenilen oranda domuz yağı ile değiştirilebilir.
Uygulama, pişmiş tuzlu yumurtanın sarısının ezilmesinin zor olduğunu kanıtlamıştır.Bir dahaki sefere, onu bir bıçakla püre haline getirilmiş bir et gibi kesmeye çalışmalısınız, hatta bir karıştırıcıyla ezmelisiniz, böylece bitmiş dolgu hassas ve gevşek olmaz. Ayrıca rendelenmiş domuz ipi almanız şiddetle tavsiye edilir (Xinghualou bu türdür) Bu sefer aldığım biraz fazla taneli ve tadı biraz düşük.
Kaynayan su kaynamaya yetecek kadar olmalı, sadece kaynayan ve köpüren türden! Tozu hızla karıştırın!
Yoğurmak kesinlikle yorucu bir iştir ... Ailenin çok çalışması tavsiye edilir.
Küçük kağıt parçalarını kesemeyecek kadar tembeldim, hepsini kullandım ama yağlı kağıda delikler açmak zorunda kaldım, aksi takdirde buhar birikirdi.
Aşırı buharlama! Ocağı kapatın ve hemen soğumaya bırakın.Kızartma, aksi takdirde renk iyi görünmeyecektir. Buharlamadan sonra şekil yayılsa bile endişelenmeyin, sıcakken plastik sargıya sarıldıktan sonra tekrar yuvarlak bir top haline gelecektir.
